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【持ち運び可!】ズボラさんにおすすめなオートミール味噌汁の作り方

ダイエットレシピ

こんにちは、こくらぎ(@kokuragi_cpx)です!

今回は私がよく昼食として食べるオートミールの簡単な食べ方を紹介します!

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オートミールとは?

オートミールはオーツ麦を食べやすく加工した食材です。

白米よりもタンパク質と脂質が若干多く、炭水化物(糖質)が少なめ。

ダイエット中にぴったりの食材です!

メリット

  • 白米のGI値が84なのに対してオートミールは55なので血糖値が急激に上がりにくく腹持ちが良い
  • すぐに食べられる
  • 食物繊維、ミネラル、カルシウム、鉄分が豊富
  • アレンジしやすい
  • 安い

デメリット

  • 味に癖がある(穀物感)
  • 見た目が鳥の餌

GI値に関してはこちらの記事で詳しく書いています。

過食を防ぐための食べ物の選び方とおすすめ食品
過食を防ぐための食べ物の選び方
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このオートミールが一番食べやすく、値段がお手頃でおすすめです!

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私が最初に食べたのはこのおじさんのオートミール。

一食分が小袋に分けられているのと、少量なのでオートミールが口に合うか分からない方はまずこちらを試してみるのをおすすめします!

他にもオートミールクッキーなど甘い系のアレンジも可能。

 
 
 
 
 
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オートミール味噌汁

私のようなズボラさんでも簡単にできるオートミール味噌汁。

私の知る限り味噌汁ならカロリーを抑えられ、わかめを追加することによって食物繊維を増やし更に腹持ちをよくすることが出来る上に出先で食べることが出来るのでおススメです!

材料

  • オートミール 25~35g程度(お好きな量で。多すぎると干上がります)
  • 味噌汁 ポトフなどしょっぱい系からコーンスープなど甘い系のスープでも可
  • ふえるわかめ (なくてもOK)
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作り方

1.材料をすべてスープジャーに入れる

私はこちらのサーモスのスープジャーを使っています!

サーモス真空断熱スープジャー380ml JBU-380×1個
こくらぎ
こくらぎ

持ち運びに丁度良いサイズですし、中が洗いやすいので便利。

保温力も抜群で、お昼に食べるときでもアツアツです!

2.熱湯を入れてよく混ぜる

入れる量はお好みのオートミールの食感によりますが、私は味噌汁一杯分のインスタント味噌汁の材料に対して25~35g入れるようにしています。

また、入れるのは必ず熱湯で。中途半端な温度だと水分を吸ってくれません。

※ここでよく混ぜないと味にムラが出ます。

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